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2019 Michelin guide star-awarded restaurant
 

Journal

GQ

23.02.2019 Chef Mexicano, Indra Carrillo, con una estrella Michelin Indra Carrillo se suma a la lista de chefs mexicanos que cuenta con este prestigiado galardón gastronómico, la estrella Michelin. https://www.gq.com.mx/estilo-de-vida/articulo/el-chef-mexicano-indra-carrillo-con-estrella-michelin ...

Estilo DF

23.01.2019 Chef mexicano Indra Carrillo recibe su primera estrella Michelin Nuestro país continúa obteniendo reconocimientos alrededor del mundo. El más reciente es el del Chef Indra Carrillo, quien recibió su primera estrella Michelin en Francia por su restaurante, “La Condesa”. https://www.estilodf.tv/slider/chef-mexicano-indra-carrillo-recibe-su-primera-estrella-michelin/ ...

Milenio

22.01.2019 Conoce al Chef Mexicano con una estrella Michelin 22.01.2019El mexicano Indra Carrillo se hizo acreedor a una estrella Michelin por su trabajo al frente de La Condesa, un restaurante parisino que mezcla sabores y técnicas de diferentes países. https://www.milenio.com/estilo/gastronomia/indra-carrillo-chef-mexicano-paris-llevo-estrella-michelin https://www.milenio.com/estilo/gastronomia/indra-carrillo-chef-mexicano-paris-llevo-estrella-michelin ...

Luxe in the city, april 2018

Le chef Indra Carrillo, révélation et Jeune chef de l’année par le Guide Pudlo 2018. Gilles Pudlowski, journaliste, écrivain et critique gastronomique, a dévoilé, dans les salons de l’Hôtel Westin, les lauréats de son dernier guide Pudlo 2018. Lire l'article de...