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Restaurant récompensé d’une étoile au guide Michelin depuis 2019

La Cronica

22.01.2019

Mexicano Indra Carrillo recible estrella Michelin

Indra Carrillo es un joven originario de Cancún con estudios culinarios en el Institut Paul Bocuse y experiencia profesional en algunos de los mejores restaurantes del mundo como: Pujol, en México; Ginza Kojyu, en Tokio; Noma, en Copenhagen; Le Ritz, en Londres; Enoteca Pinchiorri, en Florencia; o Le Bristol en Paris, entre otros.

https://www.lacronica.com/VidayEstilo/2019/01/22/1403566-Mexicano-Indra-Carrillo-recibe-estrella-Michelin.html