El Universal

22.01.2019

El Chef mexicano Indra Carrillo recibe estrella Michelin Su restaurante La Condesa, en Paris, recibió su primera estrella.

El día de ayer, la prestigiosa Guia Michelin revelo su listado 2019 compuesta por 632 restaurantes con una, dos o tres estrellas. Este año, la guía destacapor el protagonosmo que han recibido restaurantes liderados por extrangeros, incluyendo a latinoamericanos como el Argentino Mauro Colagreco cuyo restaurante Mirazur, recibio 3 estrellas Michelin ; Oka, del brasileño Raphael Rego con una estrella ; Virtus, del argentino Marcelo di Giacomo y la Japonesa Chiho Kanzaki, tambien con una estrella ; y La condesa Paris, del Mexicano Indra Carrillo, quien de igual manera ingresó a la lista con una estrella

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