10 septembre 2019
Gatopardo
12.03.2019 Un chef con estrella La condesa, un diminuto restaurante a cargo de Indra Carrillo, recibió su primer estrella Michelin https://gatopardo.com/estilo-de-vida/indra-carrillo/ ...
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10 septembre 2019
Telemundo
25.01.2019 Indra Carrillo, el chef mexicano para tener en la mira este 2019. Con sólo 31 años de edad, Indra Carrillo, originario de Cancún, Quintana Roo, México, fue reconocido en París por la Guía Michelin 2019 gracias a su trabajo en el restaurante La...
18 juin 2019
Expansion
25.01.2019 Él es el chef mexicano Indra Carrillo, ganador de una estrella michelin Su restaurante 'La Condesa' obtuvo el reconocimiento a 16 meses de su apertura. https://expansion.mx/tendencias/2019/01/25/el-es-el-chef-mexicano-indra-carrillo-ganador-de-una-estrella-michelin?_amp=true ...
18 juin 2019
Lopez Doriga
04.02.2019 El chef mexicano Indra Carrillo triunfa en París El restaurante del chef mexicano, Indra Carrillo, recibe una estrella Michelin por su restaurante en París https://youtu.be/QWxpfeoBpho ...
8 août 2018
Fermeture d’été
Le restaurant est actuellement fermé, nous ouvrirons nos portes le jeudi 6 septembre pour le diner....
15 avril 2018
Luxe in the city, april 2018
Le chef Indra Carrillo, révélation et Jeune chef de l’année par le Guide Pudlo 2018. Gilles Pudlowski, journaliste, écrivain et critique gastronomique, a dévoilé, dans les salons de l’Hôtel Westin, les lauréats de son dernier guide Pudlo 2018. Lire l'article de...
15 avril 2018
Luxe in the city, avril 2018
Le chef Indra Carrillo, révélation et Jeune chef de l’année par le Guide Pudlo 2018. Gilles Pudlowski, journaliste, écrivain et critique gastronomique, a dévoilé, dans les salons de l’Hôtel Westin, les lauréats de son dernier guide Pudlo 2018. Lire l'article de...